Un blog per Massimiliano.

Forse arrivo in ritardo, perchè non vengo spesso sul mio blog, ma poichè credo nel detto: "Non è mai troppo tardi" comunico a tutti che è stato creato un blog per aiutare Massimiliano e la sua famiglia. Chiunque può mettere in vendita le sue creazioni per poter mettere a loro disposizione il ricavato.
Vi segnalo subito il link:

http://perluiperlorocolcuore.blogspot.com/



Forza creative di tutto il mondo, datevi da fare!!!

RICHIESTA DI AIUTO!!!!

Care amiche bloggherine,
mi rifaccio vivo dopo tantissimo tempo per invitarvi a leggere e divulgare il post di Marina. Si tratta di aiutare una famiglia a poter stare vicino al proprio caro che necessità di cure lunghe lontano da casa.
Sarebbe meraviglioso se qualcuno potesse mettere a disposizione un camper, come indicato nel post, altrimenti pubblicate anche voi la richiesta di aiuto e certamente ne verrà fuori qualcosa di buono.

Questo è il link:
http://cicoria53.blogspot.com/

A risentirci presto.

Primavera sul mio balcone!

Anche se vivo in città amo curare le piante sul mio balcone e loro mi ringraziano così:

Questo è il mio melo nanno fiorito. Speriamo che quest'anno riesca a darci almeno una mela!

BUONA PASQUA!

Auguro a tutti una Buona Pasqua!!!
Spero sia una giornata serena e di rinascita dei buoni sentimenti nei cuori di tutti noi.

BUONA PRIMAVERA!!!

Nel giorno del mio compleanno auguro a tutti una Buona Primavera!!!!

SLURP!!! CHE BUONI!

Ebbene sì! Oggi, dopo tanti anni che non li facevo, mi sono cimentata nell'arte della pasticceria con questi bignè di S. Giuseppe.

Il prezzo esagerato mi ha convinto a fare da me e devo dire che il risultato è stato più che soddisfacente.
Per chi vuole slurpareinsieme a me. ecco la ricetta per 12 bignè grandi:

CREMA PASTICCERA.
Ingredienti:
8 tuorli d'uovo
4 cucchiai di farina
8 cucchiai di zucchero
1 l. di latte
scorza di limone

Far scaldare il latte senza farlo bollire.
Montare i tuorli con lo zucchero, finchè risulteranno bianchi e spumosi.
Aggiungere la farina e successivamente il latte poco per volta per non far formare grumi.
Mettere la scorza di limone e portare ad ebollizione la crema, girando continuamente, fino a raggiungere la consistenza desiderata.

PASTA PER I BIGNE'.
Ingredienti:
250 ml. d'acqua
1 noce di burro 150 gr. di farina setacciata
4 uova intere
scorza di limone
sale

Mettere a bollire l'acqua con il burro, la scorza di limone e un pizzico di sale. Quando bolle unire la farina e continuare a cuocere ancora pochi minuti girando energicamente. Tgliere dal fuoco e con l'impasto ancora caldo, incorporare un uovo alla volta.

Scaldare l'olio in un pentolino a bordi alti e a fuoco moderato. Versare l'impasto a cucchiate considerando che i bignè si gonfieranno molto durante la cottura. Quando sono belli dorati farli sgocciolare su carta assorbente e farcire con la crema pasticcera. Spolverizzare con zucchero a velo e...........BUON APPETITO!!!!

BLOG CANDY DI COUNTRYKITTY.

Provo a partecipare a questo blog candy, perchè avere qualcosa fatto dalle manine fatate di Federica http://countrykittyland.blogspot.com/ mi farebbe un piacere immenso!