Circa una settimana fa ho ricevuto questo regalo da mio cognato.
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No, non sono ciliege, sono visciole!!!!
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Sono ormai diventate difficilissime da trovare nei normali mercati rionali e quindi capite perchè il regalo è stato molto gradito.
Mi sono data subito da fare per trasformarle in una buonissima marmellata, che non aspetta altro di essere spalmata su una crostata da leccarsi i baffi.
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10 commenti:
Mhmmm che buona! E che bel colore che hanno le visciole.
Ciao,
Ilenia
Come sei brava Iaia! Io adoro la marmellata in particolare quella di ciliege e di frutti rossi. Quelle di visciole sinceramente non ho mai avuto l'onore di assaggiarla ma il colore è molto invitante e sono dicura che anche il sapore sarà delizioso!
Un bacione
Dany
Gnammete!!!! Spalmata sul pane caldo e con il burro...wowwwww!!!
Cinzia
I baffi ce li ho...quindi ;-)!!
Ciao Iaia,
che delizia che dev'essere la tua marmellata..anch'io vorrei provare hai qualche dritta sul da farsi?
a me non piacciono molto dolci e vorrei provare a fare quella di prugne, l'hai mai fatta?
baci
Laura
Che belle!
Chi sa che buona quella marmellata... brava!
Sue.
potrei farci il bagno nelle ciliegie!!!! Che bella la tua marmellata ha un bellissimo e invitante colore!!!! che buona!!!
Ciao Iaia e grazie per le ottime dritte sulla preparazione della marmellata..solo un dubbio se non usi la pectina metti solo frutta e zucchero? poi vorrei tanto provare la tua marmellata pere e cioccolato..mi daresti la ricetta? mi sa che e' buonissima!
baci
Laura
Che bello!!! Ritrovare questi sapori ormai scomparsi....immagino la bontà della tua crostata. Un abbraccio
Emi
Mai assaggiate, mannaggia! Buona estate. Baci
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