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domenica 8 aprile 2012

Ancora dolci con la pasta madre.


Ebbene sì, anche per questa Pasqua ho messo le mani in pasta.
Ho fatto queste pizze cresciute con la mia ormai inseparabile pasta madre.
Dopo il lavoro di 2 giorni e il profumo inebriante che
stamattina ha invaso tutta la casa, solleticando anche i nasi più resistenti, la prova palato è stata più che soddisfacente. Il sapore è delizioso e l'impasto è sofficissimo, oltre ogni previsione.
La mia pasta madre continua a darmi soddisfazioni incredibili!!!




Per chi si volesse cimentare metto il link della ricetta:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=158177

15 commenti:

Enza ha detto...

Mamma mia come sei bravaaaaa...complimentoni! Grazie per esser passata nel mio Blog e Buona Pasquetta a te e famiglia! ^___^

Sue ha detto...

Sembrano deliziosi!
Sue.

silvia ha detto...

Sei da ammirare... che meraviglia!
Mi piace lavorare con la pasta ma alcune cose mi sembrano difficili, molto! come queste...
Silvia

Les Pois ha detto...

solo a guardarli viene voglia di mangiarli!!!

silvia ha detto...

Iaia, devo provare assolutamente... se dici che mi viene!
Silvia

Cinzia ha detto...

Mi è venuta fame...sarà l'ora, saranno queste delizie...
Cinzia

Marinella ha detto...

Ciao Iaia!!! io ci ho provato a lavorare con la pasta madre: UN DISASTRO!!!!!!! dovrò venire a lezione da te:-)))

Marinella ha detto...

Com'è andata col pane Iaia? Io non posso mangiare la farina di grano,ho provato a fare il pane di segale......uhmmm....un altro disastro!!!

Marinella ha detto...

Dovrò venire a lezione da te!!!!

Enza ha detto...

Per fortuna che sei a dieta...qnte belle ricette! Complimenti, le tue foto sono davvero invitanti! ^__^

Enza ha detto...

Ciao, puoi passare nel mio blog???

Enza ha detto...

Ciao, puoi passare nel mio blog?

I manicaretti di Annarè ha detto...

Ciao cara,questi panettoni sono bellissimi,e sicuramente anche ottimi,visto che hai usato la pasta madre.Complimenti,un abbraccio grande!!

I manicaretti di Annarè ha detto...

questi penettoni ti sono venuti benissimo!!!Complimenti,e un abbraccio grande ^_^

antonellacacossacakedesigner.it ha detto...

Wau che spettacolo!!! Poi con la pasta madre.. sei fantastica io non sono capace a farla vivere!!!