
Ebbene sì, anche per questa Pasqua ho messo le mani in pasta.
Ho fatto queste pizze cresciute con la mia ormai inseparabile pasta madre.
Dopo il lavoro di 2 giorni e il profumo inebriante che stamattina ha invaso tutta la casa, solleticando anche i nasi più resistenti, la prova palato è stata più che soddisfacente. Il sapore è delizioso e l'impasto è sofficissimo, oltre ogni previsione.
La mia pasta madre continua a darmi soddisfazioni incredibili!!!
Per chi si volesse cimentare metto il link della ricetta:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=158177
15 commenti:
Mamma mia come sei bravaaaaa...complimentoni! Grazie per esser passata nel mio Blog e Buona Pasquetta a te e famiglia! ^___^
Sembrano deliziosi!
Sue.
Sei da ammirare... che meraviglia!
Mi piace lavorare con la pasta ma alcune cose mi sembrano difficili, molto! come queste...
Silvia
solo a guardarli viene voglia di mangiarli!!!
Iaia, devo provare assolutamente... se dici che mi viene!
Silvia
Mi è venuta fame...sarà l'ora, saranno queste delizie...
Cinzia
Ciao Iaia!!! io ci ho provato a lavorare con la pasta madre: UN DISASTRO!!!!!!! dovrò venire a lezione da te:-)))
Com'è andata col pane Iaia? Io non posso mangiare la farina di grano,ho provato a fare il pane di segale......uhmmm....un altro disastro!!!
Dovrò venire a lezione da te!!!!
Per fortuna che sei a dieta...qnte belle ricette! Complimenti, le tue foto sono davvero invitanti! ^__^
Ciao, puoi passare nel mio blog???
Ciao, puoi passare nel mio blog?
Ciao cara,questi panettoni sono bellissimi,e sicuramente anche ottimi,visto che hai usato la pasta madre.Complimenti,un abbraccio grande!!
questi penettoni ti sono venuti benissimo!!!Complimenti,e un abbraccio grande ^_^
Wau che spettacolo!!! Poi con la pasta madre.. sei fantastica io non sono capace a farla vivere!!!
Posta un commento