CREATIVITA' RITROVATA

Finalmente mi è tornata la voglia di creare! Tutto è cominciata mentre compravo le bomboniere per la comunione di mio figlio più piccolo. Ho visto un fiore di stoffa particolarmente bello e lì è scattata la molla. Sono tornata a casa e ho mollato tutte le faccende. Ho preso il supporto che più mi ispirava e via a ruota libera fino alle 8 di sera.
Questo è il risultato, ottenuto con la tecnica dello shabby in fiore imparata da Caterina Puggioni e che ormai è diventato una fissa.

Questo è un particolare:



A presto!!!!

Strofinacci per la mia Alice.

Questi strofinacci o asciugapiatti che dir si voglia li avevo fatti un po' di tempo fa per la mia Alice.

Questo è il particolare dei bordi rigorosamente di mia invenzione seguendo l'estreo del momento.

Presine.

Durante la mia permanenza in ospedale le ore non passavano mai e così mi ero portata gomitoli di cotone e uncinetto che stazionavano in casa da parecchio tempo in attesa di essere trasformati in qualcosa di carino. Visto che ho iniziato lentamente a fare una sorta di corredo per mia figlia, ho fatto queste due presine che da tempo avevo ammirato su una rivista e che ho voluto riprodurre. A me piacciono tanto e a voi?

La mia pastiera

Questa è la mia pastiera di Pasqua e devo dire che quest'anno oltre che buonissima mi ha soddisfatto molto anche nell'aspetto.
Anche gli ospiti hanno gradito!!!

BUONA PASQUA!!!

Mi riaffaccio dopo tanto tempo sul mio blog per fare a tutti i migliori auguri di Buona Pasqua!!!
Spero di essere più presente in futuro e di mostrarvi qualche lavoretto, segno di una ritrovata creatività.
Un abbraccio a tutte voi e ai vostri cari.

Marmellata di cipolle di Tropea.

E' un periodo che sono alla ricerca di gusti nuovi. Mi piaciono molto i sapori contrastanti e così ho voluto provare questa marmellata, che devo dire non è niente male.

Si accompagna molto bene con le carni arrostite oppure con i formaggi tipo pecorino, parmigiano o provolone.

Io l'ho assaggiata anche sul pollo bollito e devo dire che mi è piaciuta molto.

Se ve la sentite di provare questa è la ricetta.

Ingredienti:

2 foglie di alloro

2 o 3 chiodi di garofano

1kg di cipolle di Tropea

1 bicchierino di Cognac

2 cucchiai di uvetta

1 bicchiere di vino bianco

300 gr. di zucchero semolato

300 gr. di zucchero di canna

Sbucciate, lavate e asciugate le cipolle e tagliatele a pezzetti molto piccoli.

Mettetele in una ciotola con i due tipi di zucchero, l'alloro, i chiodi di garofano, il Cognac e il vino. Mescolate e lasciate macerare per almeno 6 ore, mescolando ogni tanto.

Trascorso il tempo di maceratura mettete il tutto in una pentola, aggiungete l'uvetta precedentemente ammorbidita in acqua tiepida e fate bollire a fuoco bassissimo finchè sarà sufficientemente densa( circa 30 minuti),

Invasate la marmellata , chiudere i vasetti con i coperchi e quando si saranno raffreddati, fateli sterilizzare per circa 20 minuti.

Usate dei vasetti piccoli, perchè la marmellata una volta aperta va consumata in tempi brevi.

Non mi resta che augurarvi....Buona degustazione!!!!

Un bel fine settimana!

Questo ultimo fine settimana siamo stati in Toscana a casa di amici a festeggiare il compleanno di mio figlio più piccolo, Tiziano e abbiamo colto l'occasione per una rimpatriata con vecchi amici e visto che era Halloween ci siamo divertiti a festeggiare.

Questa è la zucca, risultato del lavoro di piccoli e grandi.

Non potevano mancare un vampiro (mia figlia Alice) ed una strega (io).

Nonostante la pioggia non ci abbia dato tregua, siamo stati molto bene ed il tempo è volato.
Non ci resta che aspettare la prossima occasione.